van Bourgondiën, Keurslager

Met goud bekroond

Jaarlijks worden er nieuwe specials van Keurslagerij Gerard van Bourgondiën onderscheiden met het predikaat “MET GOUD BEKROOND”. Deze producten moeten voldoen aan strenge hygiëne- en smaakeisen en worden getest door een groep van onafhankelijke keurmeesters.

Filet Americain

  • 100% magere biefstuk tartaar
  • Onze eigengemaakte saus
  • Speciale kruidenmelange

Franse knoflook salade

  • Selderie salade
  • Kruidencrème
  • Aioli
  • Verse peterselie

Oosterse Nachtsalade

  • Gegaarde kipreepjes
  • Gekookte eieren
  • Siss-kebab saus
  • Bieslook-uien saus

Spareribs

  • Mooie varkensspareribs
  • Speciale marinade
  • Kruidenmelange

Kentucky Ham

  • Magere ham
  • Lichte pekel
  • Speciale kruiden
  • Afgegrild in de oven

Rookworst

  • Mager varkensvlees
  • Varkensspek
  • Kruidenmelange
  • Gerookt en gekookt

Tapasrollade

  • Runderrosbief
  • Pesto, kappertjes en zontomaat
  • Italiaanse kruiden
  • Op lage temperatuur afgegrild

van Bourgondiën, Keurslager

Muiderbos 170
2134SW Hoofddorp
0235637790
0235650630

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten