van Bourgondiën, Keurslager

Kipspecialiteiten

Wij hebben een compleet assortiment kipproducten. Wij werken uitsluitend met het Gildehoenconcept wat gericht is op dierenwelzijn voor de kippen. Dagvers en lekker mals. Ook voor uw gebraden kip kunt u bij ons terecht, hieronder een overzicht van ons assortiment.
  • kipfilet
  • kippoulet
  • kippenpoten
  • drumsticks
  • kippenvleugels
  • kipkarbonade
  • hele kip
  • halve kip
  • gebraden kippenpoten
  • gebraden hele kip
  • gemarineerde kipfilet
  • kipschnitzels
 

De Gildehoen

Bewust beter voor mens en dier. Een zo laag mogelijk antibiotica gebruik is de doelstelling. Het Gildehoenconcept is gericht op dierenwelzijn voor de kuikens en arbeidsvreugde voor de pluimveehouder. Lagere bezetting in de stallen en met plezier kuikens houden met een langzaam groeiend kippenras. Een betaalbaar concept voor de bewuste consument, met extra aandacht voor dier en mens.

Dierenwelzijn

De dieren groeien bij een normaal dag-nachtritme op, dat wil zeggen dat ze met alleen daglicht opgroeien. De dieren krijgen 100 procent plantaardig voer, dat voor 70 procent uit graan bestaat. Tijdens de controlerondes wordt er extra graan gestrooid om het scharrelen te stimuleren. Balen stro zorgen voor extra afleiding. De dieren hebben 24 uur per dag water en voer tot hun beschikking

Laag antibiotica gebruik

De kuikens zijn afkomstig van Hubbard- moederdieren en hebben sterke genen. Door de kuikens meer tijd en leefruimte te geven om te groeien, zijn ze minder gevoelig voor gezondheidsproblemen. Dit levert vitale, sterke kuikens op. 

Het streven is om de kuikens zonder medicijnbehandeling(en) bij de slachterij te krijgen.
De eerste groep kippen waren helemaal antibioticavrij en daarbij vond vrijwel geen uitval plaats. De resultaten zijn dus veelbelovend. Bewust beter voor dier en mens.

van Bourgondiën, Keurslager

Muiderbos 170
2134SW Hoofddorp
0235637790
0235650630

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten