Tijd voor andere stukjes vlees op de barbecue. We grijpen makkelijk terug naar klassiekers als: Drumsticks, Shaslicks, Saté enz. Niets mis mee natuurlijk, maar wij zijn er van overtuigt dat wij u zoveel meer kunnen bieden. Tijd voor puur vlees en vlees met toegevoegde waarde.
Iedere barbecue begint met de juiste ingrediënten, het juiste vlees, de juiste kennis en de juiste invulling. Al deze facetten, zijn voor het team van Keurslager Gerard van Bourgondiën al 24 jaar de normaalste zaak. Maar barbecueën is hip en trendy en wij willen dat u in onze toonbank, steeds opnieuw verrast wordt om uzelf en uw gasten te blijven verbazen, met de lekkerste en mooiste barbecue ”Juwelen”.
Niet alleen púúr vleesjuwelen zoals: Picanha, Skirtsteak, Brisket, Ierse sukade, Salentein Rib Eye, Diamanthaas, Bavette, Angus Beef uit Noord Amerika,Vinkenlap, Cote de Boeuf, Cote de los, Varkensrack, Secreta, Short ribs etc. , maar ook specialiteiten als: Haas op stok, Carpacciospiezen, bekroonde Barbecueworstjes, the Wave, Blije Dijen Spies, Cevapcici, Polderburger, Kruiden Beefsteaks, Surf en Turf steak etc.
Daar voegen we dit jaar pareltjes en diamanten aan toe! Wat dacht u van:
Mini Porchetta Een heerlijke Italiaans gekruide rollade
Varkens Rib Roast Met een topping van verse kruiden
Fajitas (en dan hoe ze oorspronkelijk bedoeld zijn) met heerlijk rundvlees en verse groenten, geserveerd als een tortilla.
Souzouki, Kleftiko of Stifado Drie fantastisch lekkere en smakelijke specialiteiten, uit de Griekse keuken.
Vitella Burger Een kalfsvlees hamburger met een verrassende twist.
Lamsspies Panchetta Ongelooflijk smakelijk lamsvlees met Italiaans ontbijtspek en heel veel verse kruiden.
The Beercan Burger Verassend en lekkere burger.
Staartstuk Rundvlees met een mooi randje vet van het “Beef Best” label, getopt met een rub, speciaal door Gerard gemaakt.
Kortom, “BBQ-ART” is een uniek barbecueconcept en staat voor: Passie, Excellent, Beleving en vooral Lekker!
Kom snel langs om de “BBQ-ART” juwelen te bewonderen.
| Muiderbos 170 |
| 2134SW Hoofddorp |
| 0235637790 |
| 0235650630 |
| info@vanbourgondien.keurslager.nl |
| maandag | 08:00 | - | 18:00 |
| dinsdag | 08:00 | - | 18:00 |
| woensdag | 08:00 | - | 18:00 |
| donderdag | 08:00 | - | 18:00 |
| vrijdag | 08:00 | - | 18:00 |
| zaterdag | 08:00 | - | 17:00 |
| zondag | Gesloten | ||
